Close

Организация питания

stol21+ Есть в столовой нашей
Много разных блюд:
И лапшичка с мясом,
И горячий суп.
Очень вкусно кормят
Наши повара,
Мы идём в столовую
С радостью всегда!

Автоматизированные расчеты
в школьных столовых

 SDHeaderName

Описание тарифов системы «ИнфоШколаНэт» на 2016г.

В школе работает столовая на 210 посадочных мест, которая позволяет организовывать горячие завтраки, обеды и полдники на переменах. И где ежедневно питаются примерно 1500 человек.

Питаются как за (безналичный расчёт) так и есть льготное питание, которым  пользуются дети из многодетных семей и  малообеспеченных семей.

Режим работы столовой: с  08.00 час. до 16.00 час.

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой.

В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.

 DSC_0548

Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.

Готовят вкусные обеды для детей повара:

  • Бердюгина Светлана Алексеевна,
  • Бандура Андрей Степанович,
  • Емельяненко Елена Григорьевна.

Все повара имеют высший разряд профессиональной подготовки — разряд .

  • Сотрудник по мытью посуды – Ольга Алексеевна Истомина
  • Кухонный работник – Чепелова Ольга Владимировна

    Заведующая столовой – Лариса Анатольевна Пичева.

 Питание в школьной столовой — один из факторов сохранения здоровья  ребёнка.

Полезные советы:

  • Аппетит у тех бывает, кто на воздухе гуляет!
  • Чистота — залог здоровья. Руки мойте перед едой!
  • Едва ли мы болезней избежим, не соблюдая правильный режим.
  • Не забывай в числе других продуктов побольше есть и овощей, и фруктов.
  • Пища – строительный материал. Человек голодный – ни на что не годный.
  • Молочная пища зубы лечит. Молоко – оружие против яда.
  • Рыба – богатейший дар природы. Рыба на столе – здоровье в семье.
  • Хлеб – всему голова! Беречь хлеб – значит беречь жизнь!

Приятного Аппетита!

DSC_0556

2017-2018

Сбалансированное по основным пищевым веществам и энергии перспективное меню для организации питания младшей возрастной группы (7-11 лет)

Сбалансированное по основным пищевым веществам и энергии перспективное меню для организации питания старшей возрастной группы (7-11 лет)

 

2016-2017

Постановление №3 от 10.01.2017 Об утверждении норматива обеспечения питанием на льготных условиях обучающихся муниципальных образовательных учреждений рабочего поселка Кольцово – детей из многодетных и малоимущих.

Приказ «Об утверждении меню на 2016г.

Перспективное меню для организации питания (платные услуги) МБОУ «Биотехнологический лицей №21» на 2016г.

Перспективное меню завтраков и обедов на платные услуги на 10 дней 2016г.

 

Перспективное по основным пищевым веществам и энергии меню для организации питания младшей возрастной группы (7-11 лет) МБОУ «Биотехнологический лицей №21»

pdf

 

Перспективное по основным пищевым веществам и энергии меню для организации питания старшей возрастной группы (12-18 лет) МБОУ «Биотехнологический лицей №21»

pdf

 Предписания

  1. Акт №1(1) проверки пищеблока лицея №21 от 03.12.2014 (Проверка школьной столовой по выполнению СанПин 2.4.5.2409-08 «Требования к школьному питанию»)
  2. Предписание об устранении выявленных нарушений №01 от 18.02.16

 Выполнение предписаний

  1.  Ответ на решение родительского собрания от 12.02.16г по изменению меню для организации питания младшей возрастной группы

 

 

 

WordPress Lessons